Iris den Dekker, F&B Manager bij Hilton Royal Parc Soestduinen, heeft op zaterdag 19 januari de ‘F&B Professional of the Year Award 2013’ ontvangen uit handen van Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland. Een prijs die uitgereikt wordt aan de meest gepassioneerde F&B professional van dit moment. De prijs is uitgereikt tijdens het […]
Suzanne de Zwaan is de nieuwe voorzitter van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM). Zij ontving tijdens het jaargala van de vereniging op 19 januari in Sofitel Legend The Grand Amsterdam, de voorzittershamer uit handen van Richard Francke. Na vier jaar voorzitterschap zit het er voor hem statutair gezien op. Suzanne de Zwaan is sinds 2009 […]
Richard Francke is bij de Industrieele Groote Club (IGC) in Amsterdam in dienst getreden als directeur. Hiervoor was Francke werkzaam als operations manager bij Hotel Theater Figi & Slot Zeist. Naast zijn nieuwe functie zal Francke voorzitter blijven van de Association of Food and Beverage Management (AF&BM).IGC is al eeuwen een bekende sociëteit in de hoofdstad en is […]
De Association of Food and Beverage Management komt op 16 mei bijeen in Hotel en Congrescentrum Papendal. De AF&BM bekijkt deze middag hoe je als horecaverantwoordelijke met de opdrachtgever tot een succesvol en geslaagd evenement kunt komen. Naast de theoretische benadering door Harry de Winter (directeur Master in Eventmanagement) geven de organisatoren van 3FM Serious […]