ISM 2015 – Internationale Süßwarenmesse – sloot na vier beursdagen met zo”n 37.000 vakbezoekers uit 141 landen. De 45e editie van de zoetwarenbeurs vond plaats van 1 tot en met 4 februari in KoelnMesse. Het bezoekersaantal lag 6 procent hoger dan in 2014 en het aandeel bezoekers van buiten Duitsland was met 67 procent vergelijkbaar […]