Hotel Casa 400 in Amsterdam is op 5 maart de place to be voor bezoekers die verantwoord met voedsel willen omgaan. Die nacht staat het hotel in het teken van het Nachtrestaurant. In het Nachtrestaurant werken koks, foodprofessionals, consumenten en bedrijven op een unieke manier samen om de boodschap ”Eten is niet om weg te gooien, […]
De eindejaarsbijeenkomst van beroepsvereniging HSMAI Nederland zal voortborduren op het jaarthema 2010: Be(come) the best in your business? Yes YOU can! HSMAI Nederland heeft een aantal van haar ‘Award winning’ leden bereid gevonden hun strategieën, waarmee zij de prominente brancheprijzen gewonnen hebben, met collega’s te delen. Zij zullen op 26 november in het Palace Hotel […]