Rai introduceert recyclebare koksbuizen

Tijdens Horecava 2019 zijn de nieuwe koksbuizen van Rai Amsterdam geïntroduceerd. De stof van deze koksbuizen is ontworpen voor hergebruik. De oude kleding wordt dus niet weggegooid, maar dient als grondstof voor nieuwe kleding.

Dutch-awearness

De nieuwe lijn van kokskleding is ontworpen door Persu en ontwikkeld door Dutch-awearness, een pionier in de transitie van een lineaire naar circulaire economie op het gebied van kleding.

“Het recyclen van onze koksbuizen past helemaal in de duurzame ambitie van de RAI,” aldus Rientz Mulder, Executive Chef bij Rai Amsterdam. De strategie en het bedrijfsmodel van RAI zijn gericht op het vinden van een gezond evenwicht tussen sociale (people), ecologische (planet) en economische (profit) waarde creatie. De nieuwe koksbuizen zijn tijdens Horecava 2019, de horecabeurs die van 7 tot en met 10 januari plaatsvond, geïntroduceerd.