Spaanse beurs over ''zoetwarendesign'''': Diseña & Dulce

De Spaanse organisatie Ifema komt met een nieuwe (vak)beurs op  het gebied van het 'ontwerpen van zoetwaren'. De beurs, die de naam Diseña & Dulce meekrijgt, vindt plaats van 6 tot en met 8 december 2013 in Feria de Madrid.

De beurs wordt georganiseerd in samenwerking met de Spaanse cake designers associatie D. Tartas. De beurs richt zich op (vak)mensen die geïnteresseerd zijn in de talloze producten die gebruikt worden in de cake- en taartmakerij.

Sectoren die zich op de beurs presenteren zijn onder andere aanbieders van suikerwerk, deeg, snoep, chocolade, zoetwaren, inpakken en decoratie, kerstproducten, nougat, cocktails, machines, gereedschappen, vormen, keukenapparatuur, grondstoffen en ingrediënten.

Op de beurs worden daarnaast allerlei presentaties en workshops over het maken van cupcakes en banket gegeven.