Ruben Schuuring Food & Beverage Manager Hilton Amsterdam

Ruben Schuuring (28) is benoemd tot Food & Beverage Manager van Hilton Amsterdam. In deze job is hij verantwoordelijk voor alle strategische en operationele zaken op het gebied van eten en drinken in het hotel aan de Apollolaan.
 Na de hotelschool vervulde hij diverse F&B-functies in hotels en (sterren)restaurants in binnen- en buitenland. Afgelopen jaar leverde Ruben Schuuring als restaurantmanager een belangrijke bijdrage aan het succes van Librije’s Zusje Amsterdam in Waldorf Astoria, dat zeven maanden na de opening direct al twee Michelinsterren kreeg.