Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam groeit

Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam heeft 14.264 bezoekers getrokken, een stijging van 12 procent ten opzichte van vorig jaar. Er waren 450 exposanten vertegenwoordigd en 150 wedstrijden, proeverijen, masterclasses, demonstraties en uitreikingen bij te wonen. De beurs vond plaats van 17 tot en met 19 september 2018 in Rotterdam Ahoy.

Vijf hallen

Het aantal vierkante meters beursoppervlakte had zich uitgebreid naar vijf beurshallen, waar bezoekers zich drie dagen lang konden oriënteren op de belangrijkste ontwikkelingen op horecagebied.  Nieuw dit jaar was onder andere The Green House pop-up restaurant, de inauguratie van de eerste SVH Meesterhorecaondernemer, en de eerste editie van de interland tussen Nederland en België om de PalingBokAal.

De volgende editie van Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 23 tot en met woensdag 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy.