Broodway bewijst na drie jaar weer haar waarde

Van zondag 30 september tot en met woensdag 3 oktober vond in Kortrijk Xpo de driejaarlijkse beurs Broodway plaats. Na 3 jaar wachten toonde de beurs voor de bakkerijsector wederom aan de meest gezellige en complete vakbeurs voor de volledige sector te zijn. De bezoekersaantallen: 10.884 bakkers, banketbakkers, chocoladebewerkers en ijsbereiders vonden opnieuw de weg naar hun event (zondag waren het er 3.989; maandag 3.097; dinsdag 2.061 en woensdag 1.828) . Een lichte daling met het verleden, maar in lijn met de inkrimping van de markt.

www.broodway.be