Bezoekersaantal IPA 2012 trekt aan

De internationale vakbeurs voor foodprocessing en –verpakking, IPA “The Global Food Factory”, vond plaats van 21 tot en met 25 oktober 2012 in het beurscomplex Paris Nord Villepinte. Deze beurseditie stond in het teken van ecologisch design en milieuverantwoorde oplossingen. Het bezoekersaantal van de IPA steeg met 8% naar 18.100 bezoekers, waarvan 51% internationale vakbezoekers uit 130 verschillende landen. Het totaal aantal beursbezoeken – inclusief de bezoekers en exposanten van de SIAL die ook naar de IPA zijn gekomen – ligt boven de 40.500.  

Na Frankrijk (49%) kwamen de meeste bezoekers uit de Maghreb, Italië, België, Duitsland en Spanje. De best vertegenwoordigde sectoren waren vlees/gevogelte, melk en zuivelproducten, en (banket)bakkerij.

IPA 2012 presenteerde 450 exposanten, waarvan één op de drie voor het eerst aan deze beurs deelnam.  53% van de exposanten was internationaal; 8% meer dan tijdens de voorgaande beurseditie. De deelname uit België, het Verenigd Koninkrijk en Zweden is het meest gegroeid.

De volgende IPA zal plaatsvinden in oktober 2014.