Anuga: halve hal Hot Beverages

De tweejaarlijkse vakbeurs voor de voedingsbranche Anuga krijgt er een nieuwe afdeling bij die gewijd is aan koffie, thee en andere warme dranken. Anuga Hot Beverages wordt ondergebracht in hal 7 van Köln Messe.

 Met ruim 7.200 exposanten en zowat 160.000 bezoekers is Anuga wereldwijd de grootste vakmanifestatie voor de voedingsbranche. In 2003 werd met succes het concept van 8-vakbeurzen-onder-één-dak gelanceerd, in een poging het aanbod, verspreid over 284.000 vierkante meter bruto-oppervlakte, voor de bezoeker wat overzichtelijk te houden. Eerder werd aan die familie de deelbeurs Anuga Culinary Concepts toegevoegd en vanaf nu dus Anuga Hot Drinks voor warme dranken.rn

Zeer expansief

rn “We moeten woekeren met de beschikbare ruimte”, zegt vice-voorzitter Dietmar Eiden van Kölnmesse. “Sommige segmenten zijn zeer expansief en schreeuwen om meer oppervlakte, – die we op dit moment helaas niet beschikbaar hebben. Door het segment koffie & thee weg te halen uit Anuga Bread & Bakery en in een eigen zone onder te brengen nabij Anuga Drinks, ontstaat in de afdeling brood & gebak een klein beetje ruimte om door nieuwe exposanten te laten invullen.”rnrn

Anuga Organic

rnOok het segment Anuga Organic was vragende partij voor meer oppervlakte. Omdat een herschikking in dat segment minder voor de hand ligt, werd evenwel geopteerd om in alle segmenten een kleine aparte tentoonstelling Organic Trend Products te organiseren.

Anuga 2017 vindt plaats van 7 tot en met 11 oktober 2017 in Köln Messe.