Down to Earth is dit jaar het thema van de Food Inspiration Days, het jaarlijkse live-event van Food Inspiration. Op 23 en 24 juni trekken 1.300 foodprofessionals naar de boerderij van Remeker in Ede om ‘de waarde van aarde’ te ervaren. Verwacht interactieve workshops, inspirerende talks, onverwachte ontmoetingen en een hele hoop gelijkgestemden uit de wereld van foodservice en foodretail.
Bodem, bord, beleving. Dat is onze culinaire drie-eenheid tijdens de Food Inspiration Days Outdoor. Met presentaties, workshops, muziek, proeverijen, gesprekken, pluktochten en vele onverwachte ontmoetingen belooft de ‘Down to Earth’ editie op 23 en 24 juni 2025 in Ede een inspirerende ontmoetingsplek te worden voor professionals in food en hospitality die willen groeien met hun bedrijf en loopbaan.
Met beide voeten op de grond, de handen in de klei, de poten in de modder: het grootste en bekendste b2b-congresfestival in food gaat Down to Earth. In een wereld die radicaliseert, kiest Food Inspiration voor gezond verstand. In een voedselsysteem dat polariseert, gebruikt FI beleving om bord en bodem opnieuw te verbinden.
We leven in een VUCA-wereld, versatile, uncertain, complex, ambigious. Om daarin succesvol te acteren heb je de juiste inspiratie nodig. Innovatie, trends, nieuwe smaken en succesvolle strategieën worden op een unieke manier samengebracht in Food Inspiration Outdoor.
De Food Inspiration Days Outdoor bieden bouwstenen aan voor vernieuwing in ideeën, producten en smaken voor een succesvollere toekomst.
De Food Inspiration Days Outdoor bieden plaats aan een select gezelschap van 1.200 professionals verdeeld over twee dagen: beslissers uit foodservice en foodretail die dagelijks bezig zijn met smaak, productie, verkoop, marketing en sfeer.
Keynote sprekers delen hun insights, best practices en ideeën voor innovatie. Daarnaast zien er tientallen workshops waarbij je verrast wordt door de waarde van moeder aarde.
Tijdens de Food Inspiration Days Outdoor kun je alle belangrijke spelers in foodservice en foodretail ontmoeten. Dat levert kansen op voor nieuwe samenwerkingen.
Eerdere bezoekers van de Food Inspiration Days Outdoor beoordelen het event met een 8,6. Ze zijn vooral enthousiast over de kwaliteit van de sprekers, de inhoud van de workshops en de gastvrijheid van het team.
Voor meer informatie en tickets (early bird tot en met 1 mei) ga je naar de eventwebsite.